دستگاه میکسر صنعتی چیست؟

میکسر صنعتی یکی از ابزارهای مهم در صنعت غذایی و نوشیدنی است که برای تهیه مواد غذایی و نوشیدنی هایی با کیفیت بالا استفاده می شود. این دستگاه با استفاده از یک موتور قدرتمند و شفت های چرخان، مواد اولیه را با هم مخلوط می کند و در نهایت محصولی یکنواخت و با کیفیت تولید می کند.

https://arianzagrosmachinery.com/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%DA%AF%D8%A7%D9%87-%D9%85%DB%8C%DA%A9%D8%B3%D8%B1-%D8%B5%D9%86%D8%B9%D8%AA%DB%8C/

ویژگی های میکسر صنعتی

1. دارای موتور قدرتمند با قدرت مختلف برای تهیه محصولات مختلف

2. دارای شفت های چرخان برای مخلوط کردن مواد اولیه

3. قابلیت تنظیم سرعت موتور برای کنترل بهتر مخلوط کردن مواد

4. قابلیت تنظیم دما برای تهیه مواد غذایی و نوشیدنی های گرم

کاربردهای میکسر صنعتی

1. تهیه نوشیدنی های مختلف مانند شیک، سوفله و...

2. تهیه انواع خمیر، تست، کیک و پای و...

3. تهیه سس ها و پخت غذاهای مختلف

انواع دستگاه میکسر صنعتی

دستگاه میکسر صنعتی، یکی از اصلی‌ترین دستگاه‌هایی است که در صنایع غذایی و دارویی مورد استفاده قرار می‌گیرد. این دستگاه‌ها بسته به نوع کاربری و موادی که باید مخلوط شوند، در انواع مختلفی طراحی و ساخته می‌شوند.

دستگاه میکسر دوار

دستگاه میکسر دوار، به دلیل حجم بالای مخلوطی که تولید می‌کند، در صنایع بزرگ مورد استفاده قرار می‌گیرد. این دستگاه با داشتن دو محفظه، مواد مخلوط شده را به صورت چرخشی و در دو جهت مخلوط می‌کند.

دستگاه میکسر خمیر

دستگاه میکسر خمیر، برای مخلوط کردن خمیر و تولید خمیر نان، شیرینی و کیک به کار می‌رود. این دستگاه با قابلیت تنظیم سرعت و دارای تیغه‌های خاصی است که خمیر را به صورت یکنواخت می‌کند.

دستگاه میکسر واکنشی

دستگاه میکسر واکنشی، برای تولید محصولات شیمیایی و دارویی به کار می‌رود. این دستگاه با داشتن تجهیزاتی مانند تانک‌های مخلوط کننده و سیستم‌های کنترل دما و فشار، مواد شیمیایی را به صورت یکنواخت مخلوط می‌کند.

دستگاه میکسر خوراکی

دستگاه میکسر خوراکی، برای تولید انواع خوراکی‌های حیوانی و پرندگان به کار می‌رود. این دستگاه با داشتن تیغه‌های خاص و سیستم‌های تهویه، مواد خوراکی را به صورت یکنواخت مخلوط می‌کند.

دستگاه میکسر پودری

دستگاه میکسر پودری، برای مخلوط کردن پودرهای مختلفی مانند پودر آرد، پودر شیر و ... به کار می‌رود. این دستگاه با داشتن تیغه‌های خاص و سیستم‌های تهویه، پودرها را به صورت یکنواخت مخلوط می‌کند.

این تنها چند نوع از دستگاه‌های میکسر صنعتی هستند و بسته به نوع کاربری و صنعت مورد استفاده، انواع دیگری نیز وجود دارند.

-- Canseo Wordpress - 2023-04-09

Comments